高級とうふ!

 

 

 

 

 

こんにちは。

今日は、東京は南砂のおとうふ屋さん

「とうふ処 小川」さんにお邪魔しました。

 

小川とうふ 1-1

 

以前から親しくさせていただいていて、

今日もいきなりだったのに、快く迎えていただきました。

 

小川とうふ 2-1

お店や商品の陳列など、とても雰囲気があって

いいお店でした。

私も参考にさせてもらおうと思っています。

 

そうそう、今日うかがった本当の目的は

高級大豆「丹波白」を使ったおとうふです。

 

丹波白とうふ 1

今夜食べるのが、今からとても楽しみです。

お酒が進んじゃうかも^_^;

 

小川さん、今日はどうもありがとうございました。

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