月: 2014年9月

遅くなりましたが、９月５日・６日に「和庵　５周年感謝祭！」を行いました。

昨年の１２月に仕込んだ「さとういらず」の大豆で作った自家製味噌です。

さらには、

豆乳スムージー（キウイ・パイン、ストロベリー・オレンジ）も好評でした。

スイーツとしては、とうふアイスサンデーも予想以上でした。

そのほかに、

とうふチヂミ、これはアルバイトの子に焼いてもらいました。

ちなみに、私の長女の友達です。

４種のがんもどき、えび・チーズ・ねぎ・銀杏のがんもどきも好評でした。

毎年、春と秋のイベントでしか製造しない「きぬごしの厚揚げ」は、いつも皆さんに大評判です。

 

終わるまでとても大変ですが、お客様の喜んでお買い上げいただく姿を見ると、またがんばろうと思います！

 

今回ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。

こんにちは。

８月３０日（土）、地元大久保商店街の夏まつりに出店しました。

 

 

祭りには、習志野に本拠地を置く社会人アメフトチーム「オービックス　シーガルズ」の

チアリーダーの方々も駆けつけてくれました。

 

初めて生で見たので、その迫力に圧倒されました。。。

 

「豆乳・おからドーナツ」と「おとうふ屋さんのおでん」を販売しましたが、

見事完売！おでんは追加までしたのに、きれいに売れました。

いろいろなもようし物もあって、とても楽しく充実した１日でした。

お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。