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和庵 宍倉豆富は、厳選した国産大豆のみを使用し、昔ながらの製法にこだわり、季節に合わせた豆富や惣菜など、バラエティー豊かなおとうふ専門店です。

 主に使用している大豆は、佐賀県産「フクユタカ」、千葉県産「フクユタカ」、北海道産「ユキホマレ」です。その他、「紅大豆」・「青大豆」・千葉県君津産「小糸在来」などなど、いろいろな大豆を取り扱っております。
 その大豆が本来持つ旨味や甘味などを最大限引き出すよう、日々努力を重ねています。