こんにちは。
8月２６日（土）に地元大久保商店街の夏まつりに参加しました。
いつものように、「豆乳おからドーナツ」と「おとうふ屋さんのおでん」
を販売しました。
習志野市に本拠地を構えるアメフトのチーム、オービックシーガルズの
チアリーダーの方々のチアリーディングも披露されました。
また来年も参加しようと思います。
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小糸在来のおとうふ販売開始！
こんにちは。
来週の月曜日（１０月１７日）より
小糸在来大豆を使ったおとうふを販売いたします。
この時期だけのお楽しみ。このおとうふを待っている
方も大勢います。
まだ召し上がっていない方は是非この機会に！
今夜です^_^;
こんにちは。
今夜午後６時５分からの「熱血！BO-SO TV」で
当店が紹介されます。
ちょっぴり恥ずかしいですが、皆様ご覧いただけたら
嬉しいです。
お楽しみに！！
取材を受けました！
こんにちは。
今日は千葉テレビで放送中の「熱血 BO-SO TV」の
取材を受けました。
当店のバジル豆富に興味を持っていただいたようで、
変わり豆富という事で取り上げていただきました。
テレビの取材は緊張しますね。
ちょっと噛んだかも。。。
最後に取材に来ていただいた、熱血研修生の水沢駿さんと記念撮影！
５月中に放送されるそうです。
放送日が決まったらお知らせします。
興味と時間のあるかたは是非ご覧ください。
和庵 春祭り！ ’16
こんにちは。
今週の金・土（４月１日・２日）に恒例の
「和庵 春祭り！」を開催します。
ちらしが出来ましたので、ご紹介いたします。
今回の目玉は「大豆粉のパウンドケーキ」です。
もちろん、春祭り恒例の「桜とうふ」や「桜ドーナツ」
も販売いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
大久保商店街 夏まつり！
こんにちは。
今度の土曜日、８月２９日に地元大久保商店街の夏まつりに
出店します。
昨年も参加しましたが、今年も盛大に開催されると思います。
天気だけが心配ですが。。。
高級とうふ！
こんにちは。
今日は、東京は南砂のおとうふ屋さん
「とうふ処 小川」さんにお邪魔しました。
以前から親しくさせていただいていて、
今日もいきなりだったのに、快く迎えていただきました。
お店や商品の陳列など、とても雰囲気があって
いいお店でした。
私も参考にさせてもらおうと思っています。
そうそう、今日うかがった本当の目的は
高級大豆「丹波白」を使ったおとうふです。
今夜食べるのが、今からとても楽しみです。
お酒が進んじゃうかも^_^;
小川さん、今日はどうもありがとうございました。
小糸在来大豆 作付け！
こんにちは。
７月１２日（日）、君津の畑に小糸在来大豆の作付けに行ってきました。
これは、小糸在来大豆の種豆です。
とても暑い日で、みんな汗だくでした。
女性の方も、クワを持って慣れない手つきで一生懸命でした。
種まきはもちろん手！です。
みんなで力を合わせ、無事終わりました。
１０月の枝豆の収穫が待ち遠しいです。
表彰式！
こんにちは。
先日、習志野保健所管内食品衛生協会
協会長表彰をいただき、その授賞式に行ってきました。
この賞に恥じないよう、今後も精一杯精進していきます！
新規オープン！
こんにちは。
鎌ヶ谷の桜井豆腐店さんが、お店を新規開店するので
様子を見に行ってきました。
新築はいいですね。
私も６年前を思い出します。
まだ開店までには、しばらくかかりそうですが、
とても楽しみですね！
桜井さん、いろいろ大変だと思いますが
がんばってください！